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  • ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002

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【2026春夏物】ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002

 【9740291】
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商品説明

商品の特徴

老舗が40年以上の情熱を注いだ、至高のニジマススモーク
北海道の中央・大雪山の清流が流れる比布町に、知る人ぞ知る名品があります。
それが、老舗「にじます工房有限会社」が誇るニジマスのスモーク（冷燻）です！

徹底したこだわりが詰まった極上の味わい
にじます工房は創業40年以上。「良い親魚からでなければ美味しい魚は育たない」という強い信念のもと、すべてのニジマスを卵から養殖しています。この手法は北海道内でも本当に数えるほどしかなく、まさにこの分野のパイオニアと言っても過言ではありません。
比布町の豊かな清流で約4年もの歳月をかけて育てられたニジマスを、養殖場のすぐ隣に加工場を併設。生きた魚を瞬時に加工することで、鮮度を損なうことなく、最高の状態で素早く捌きます。
この極上の身を、職人が長年の研究で培った絶妙な塩加減で仕込み、低温でじっくりと時間をかけて「冷燻（レイクン）」仕上げに。
しっとりとした柔らかな食感と、噛むほどに溢れるニジマスの旨味。そして、鼻へ抜ける上品な香りが織りなすマリアージュはまさに絶品です！

テレビでも紹介された名店のこだわり
その品質の高さから全国の有名テレビ番組でも紹介されるにじます工房が、自信を持ってお届けする逸品です。

ワインやウイスキー、日本酒のお供に。サラダやカルパッチョ、サンドイッチの具材にすれば、いつもの食卓がパッと華やかになります。
海のサーモンとは一味違う、上品で奥深い味わい。職人技が光る珠玉のスモークをぜひご賞味ください。

【解凍方法】
冷蔵庫で解凍してください。（数時間～半日程度で解凍できます）
※レンジや熱湯での解凍は品質低下の原因となります。
※再冷凍はお控えください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

原材料名：虹鱒、塩、胡椒、ローレル、調味料（アミノ酸等）環状オリゴ糖
賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー：特定原材料29品目は使用していません
保存方法：冷凍


カテゴリ
  • 魚介類
  • その他の魚
容量480g(80g×6個)
発送時期入金確認後、30日程度で発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
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ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002
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商品仕様
種別
その他の魚

メーカー情報
商品コード
9740291
注意事項

※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。
※【返品に関するご注意】この商品はお客様のご都合による返品はお受けできません。

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ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002

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hux*****様

2026-09-18

とても可愛らしく、いいサイズでプレゼントにピッタリだと思います！壁掛けタイプなのも良いです。また機会があれば、購入させて頂きたいと思います♪

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ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002

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gpa*****様

2026-09-13

両氏の意見をテーマに沿って確認したく購入しました。櫻井理事長の御意見は何時もゼロペースでお聞きしますが、もっとマスコミで取り上げて貰いたいものです。高市さんの此の処の存在感は目を見張るものが有ります。頑張って貰いたいものです。

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ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002

レビュー評価5

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nwa*****様

2026-09-04

履き心地、スリムに見える！洗濯してもすぐ乾くし使いやすいです。色はブラック。身長が低い私でもいい感じに履いてます！

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ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002

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ghi*****様

2026-08-30

安心できる対応と新品の商品で、 価格も最安値と言えると思います。 軽量で車に積み込みやすいので、 介助が女性1人でも気軽に出来ます。 購入後、早速 郊外に遠出しましたが、これから 車椅子の用意が有る無しの心配をせずに出かけられて、 これから外出範囲もひろげられそうで楽しみです。 どうもありがとうございました!!

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