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最新発見ぴっぷサーモンスモーク冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモンニジマストラウトサーモン鱒燻製スライスアレンジおつまみ魚介養殖加工品北海道比布町ぴっぷ 1009-002

Name: ぴっぷサーモン スモーク 冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモン ニジマス トラウトサーモン 鱒 燻製 スライス アレンジ おつまみ 魚介 養殖 加工品 北海道 比布町 ぴっぷ 1009-002
SKU: 9740291
Price: 11680 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (9357 reviews)

【9740291】

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商品説明

商品の特徴

老舗が40年以上の情熱を注いだ、至高のニジマススモーク
北海道の中央・大雪山の清流が流れる比布町に、知る人ぞ知る名品があります。
それが、老舗「にじます工房有限会社」が誇るニジマスのスモーク（冷燻）です！

徹底したこだわりが詰まった極上の味わい
にじます工房は創業40年以上。「良い親魚からでなければ美味しい魚は育たない」という強い信念のもと、すべてのニジマスを卵から養殖しています。この手法は北海道内でも本当に数えるほどしかなく、まさにこの分野のパイオニアと言っても過言ではありません。
比布町の豊かな清流で約4年もの歳月をかけて育てられたニジマスを、養殖場のすぐ隣に加工場を併設。生きた魚を瞬時に加工することで、鮮度を損なうことなく、最高の状態で素早く捌きます。
この極上の身を、職人が長年の研究で培った絶妙な塩加減で仕込み、低温でじっくりと時間をかけて「冷燻（レイクン）」仕上げに。
しっとりとした柔らかな食感と、噛むほどに溢れるニジマスの旨味。そして、鼻へ抜ける上品な香りが織りなすマリアージュはまさに絶品です！

テレビでも紹介された名店のこだわり
その品質の高さから全国の有名テレビ番組でも紹介されるにじます工房が、自信を持ってお届けする逸品です。

ワインやウイスキー、日本酒のお供に。サラダやカルパッチョ、サンドイッチの具材にすれば、いつもの食卓がパッと華やかになります。
海のサーモンとは一味違う、上品で奥深い味わい。職人技が光る珠玉のスモークをぜひご賞味ください。

【解凍方法】
冷蔵庫で解凍してください。（数時間～半日程度で解凍できます）
※レンジや熱湯での解凍は品質低下の原因となります。
※再冷凍はお控えください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

原材料名：虹鱒、塩、胡椒、ローレル、調味料（アミノ酸等）環状オリゴ糖
賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー：特定原材料29品目は使用していません
保存方法：冷凍

カテゴリ	魚介類その他の魚
容量	480g(80g×6個)
発送時期	入金確認後、30日程度で発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、30日程度で発送いたします。

ぴっぷサーモンスモーク冷燻仕上げ 480g (80g×6パック)【にじます工房】サーモンニジマストラウトサーモン鱒燻製スライスアレンジおつまみ魚介養殖加工品北海道比布町ぴっぷ 1009-002

【毎月定期便】さば味噌煮詰め合わせ全12回_魚介・海産物惣菜・加工品定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007856】

【毎月定期便】銀だら塩麹漬(100g×6切れ)全12回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007848】

【毎月定期便】銀だら西京漬詰合せ　100g×6切れ(個別真空包装)全12回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007847】

【毎月定期便】さば味噌煮詰め合わせ全6回_魚介・海産物惣菜・加工品定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007841】

【毎月定期便】俵家の切り身煮付け詰め合わせ(計6パック)全6回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007836】

【毎月定期便】銀だら塩麹漬(100g×6切れ)全6回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007831】

【毎月定期便】銀だら西京漬詰合せ　100g×6切れ(個別真空包装)全6回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007830】

【毎月定期便】さば味噌煮詰め合わせ全3回_魚介・海産物惣菜・加工品定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007824】

【毎月定期便】俵家の切り身煮付け詰め合わせ(計6パック)全3回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007820】

【毎月定期便】銀だら塩麹漬(100g×6切れ)全3回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007814】

【毎月定期便】銀だら西京漬詰合せ　100g×6切れ(個別真空包装)全3回_魚介・海産物定期便定期便 _【配送不可地域：離島】【4007813】

商品仕様

種別: その他の魚

メーカー情報

商品コード: 9740291

注意事項	※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 ※【返品に関するご注意】この商品はお客様のご都合による返品はお受けできません。

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jyq*****様

2026-09-17

すぐに対応して頂きありがとうございました。この音源にてレッスンを行うのが楽しみです。

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fta*****様

2026-09-10

さっそく使ってます　ちょうどいい冷たさで　私は気に入ってます　もう一つは　息子用に購入しました　息子も気に入ってます　良い製品をありがとうございます

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